top of page
Wedding Buffet

Catering Menu
(Serving 10 persons)

Appetizers

Grilled polenta w/ sautéed tomatoes & wild mushrooms                                      $125.00  

Asparagus & wild mushrooms sauté                                                                          $205.00

Sautéed tiger prawns w/ lemon-garlic sauce                                                            $215.50

Salads

Organic spring mix greens salad w/ citrus vinaigrette                                              $95.00

Caesar salad w/ romaine lettuce, anchovy-parmesan dressing                             $110.00

     (with grilled chicken)                                                                                                 $225.00

Apple & goat cheese salad w/ walnuts, soybeans & lemon-pepper vinaigrette

     (with grilled chicken)                                                                                                 $225.00

Pasta

Gnocchi Pomodoro w/ garlic & tomato-basil sauce                                                 $190.50

Gnocchi Pesto w/ grilled chicken fillets & toasted pine nuts                                  $245.00

Penne primavera w/ seasonal mix vegetables & tomato-basil sauce                   $225.00

Penne Bolognese w/ garlic bread                                                                                $255.00

Penne Arabiatta w/ spicy tomato-herb sauce                                                           $225.00

Penne Pomodoro w/ grilled chicken fillets                                                                $245.00

Rigatoni sausage w/ bell pepper, spinach & tomato-herb sauce                          $225.00

Risotto w/chicken, shitake mushroom, spinach & sundried tomatoes                $275.00

Entrees

(Served w/ potato puree, mix vegetables & homemade bread)

Chicken Marsala- boneless chicken breast w/ mushroom-Marsala wine sauce                                                                                                                                                            $270.50

Chicken Piccata-sautéed chicken scaloppini w/ a lemon-caper sauce                 $245.00

Braised Beef Bourguignon in a tomato-vegetable Ragu                                        $295.00

Grilled Salmon w/ chardonnay wine & sun-dried tomato sauce                          $320.00

Veal scaloppini w/ mushroom-marsala wine sauce                                                $350.00

Veal Piccata-scaloppini of veal w/ lemon-caper sauce                                            $340.00 

 

Desserts 

Homemade Tiramisu                                                                                           $85.00

Chilled zabaglione with berries                                                                         $110.00  

bottom of page